Bluefone comvn

BLUEFONE.COM.VN chi sẻ Công thức hóa học của đường Fructose

Công thức hóa học của đường Fructose là gì ?

 Đường có vị ngọt như đường mía lấy từ mía hoặc củ cải đường, fructose lấy từ trái cây, mật ong… và trong nhiều nguồn khác.

– Fructose, còn gọi là đường fructô, đường hoa quả hay đường trái cây, là một monosaccharide ketonic đơn giản tìm thấy trong nhiều loài thực vật, nơi nó thường được liên kết với glucose để tạo thành các disaccharide sucrose

Một số thông tin khác:

• Công thức: C6H12O6
• Tên hệ thống: 1,3,4,5,6-Pentahydroxy-2-hexanone
• Tên khác: fruit sugar, levulose, D-fructofuranose, D-fructose, D-arabino-hexulose
• Danh pháp IUPAC: 1,3,4,5,6-Pentahydroxy-2-hexanone
• Khối lượng riêng: 1.694 g/cm3
• Phân loại: Đường thực phẩm, Chất thuộc nhóm tinh bột kém hấp thu và có khả năng lên men

– Mong rằng những chia sẽ trên sẽ giúp cho bạn một phần nào đó trong việc học tập của mình. Xin chân thành cảm ơn bạn khi đã xem hết bài viết này.

Để có thể xem thêm nhiều bài viết hơn nữa hãy truy cập vào trang: bluefone.com.vn

#Bluefonecomvn